Elegante vassoio di vitello al punto rosa a cottura lenta con salsa remoulade al sedano di Verona
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Vitello al punto rosa e sala remoulade al sedano di Verona
Vassoio monopietanza completo di posate da portata e condimenti.
Ingredienti: vitello (scamone ), pomodorini, paprica, salsa remoulade (sedano rapa, capperi, maionese (uova. olio di semi, senape, limone, sale), cetrioli sott'aceto, olio d'oliva e d'arachide ,sale, aromi .(*)
Nel laboratorio possono essere utilizzati: cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa, lupini, molluschi. Alcuni prodotti possono essere desurgelati e decongelati.
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