Elegante vassoio da 5 o 10 porzioni di lonzino con pomodoro e avocado
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Lonzino con pomodori e avocado
Elegante vassoio con 4-5 porzioni di Lonzino con pomodorini e crema di avocado (400 gr circa)
Ingredienti: Lonza di suino (cottura bassa temperatura), paprica, senape in grani, bacche di ginepro, semi di finocchio, cumino, curry, rosmarino, salvia, aglio, timo, olio di oliva, olio evo, sale, pepe nero, pomodoro, avocado, misticanza.
Nel laboratorio possono essere utilizzati: cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa, lupini, molluschi. Alcuni prodotti possono essere desurgelati e decongelati.
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